.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Рецепты от Юлии Высоцкой: салат с яблоками и сельдереем, печенка с луком и бальзамиком и итальянские спагетти с соусом песто

1

Страница 5 из 5
  • тертый пармезан — 50—70 г
    кедровые орехи (прокалить их на сухой сковороде) — горсть

    Вариант 2. Песто с козьим сыром

    нарезанная петрушка — горсть
    нарезанная кинза — горсть
    нарезанный базилик — полгорсти
    чеснок — 2 зубчика
    оливковое масло — 100 мл
    тертый козий сыр (твердый) — 50—70 г
    грецкие орехи (прокалить их на сухой сковороде) — горсть

    Вариант 3. Красный песто

    сладкий перец (запеченный в духовке и очищенный от кожуры) — 2 шт.
    вяленые помидоры — 2 шт.
    чеснок — 2 зубчика
    оливковое масло — 50 мл
    острый тертый сыр (пармезан, пекорино, грана падано) — 50—70 г

    любые орехи (прокалить их на сухой сковороде) — горсть

    Способ приготовления:

    Для соуса все ингредиенты соединить и превратить в блендере в однородную массу. Если соус получился густым, добавить в него 2 ст. л. кипяченой воды. В большой кастрюле вскипятить воду, высыпать спагетти, посолить и варить до состояния аль денте (они должны быть чуть твердоватыми внутри). Выложить спагетти в глубокую сковороду, добавить сливочное масло, 2—3 ст. л. воды, в которой варились макароны. Подогреть, добавить соус песто. Перемешать, оставить на плите на 2—3 минуты. Выложить в большое блюдо, посыпать тертым пармезаном, украсить листиками свежего базилика. И сразу подать.

<
Анастасия Заворотнюк: «Я могла потерять семью...» Анастасия Заворотнюк: «Я могла потерять семью...»

Новости партнеров
Написать комментарий



Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Ольга Шелест Ольга Шелест теле- и радиоведущая, виджей, журналист
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй