.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Рецепты от Юлии Высоцкой: салат с грейпфрутом и гранатом, красный окунь на слоеном тесте и итальянская лепешка на белом вине

1

Страница 5 из 6
  • сухое белое вино — 75 мл
    свежие дрожжи — 25 г
    теплая вода — 125 мл
    оливковое масло — 75 мл
    крупа манная семолина — 90 г
    сахар — 1/2 ч.л.
    крупная морская соль — 1 ч. л.

    Способ приготовления:

    В теплой воде развести дрожжи с сахаром, оставить на 5—10 минут. В просеянную пшеничную муку добавить семолину, соль, разведенные дрожжи, оливковое масло и белое вино. Замесить тесто. Лучше всего для этого использовать комбайн с насадкой для теста — вымешивать ею массу не менее 10 минут. Если вымешивать руками, времени понадобится еще больше. Смазать большую миску оливковым маслом, выложить в нее тесто, затянуть пленкой или накрыть влажным полотенцем, предварительно смочив

    его в теплой воде и хорошо отжав. Поставить тесто на час-полтора в теплое место, где нет сквозняков. Затем выложить его на противень. Подушечками пальцев сделать в нем небольшие углубления. Смазать сверху оливковым маслом и оставить подходить еще на 30 минут. Разогреть духовку до 230 С. Присыпать фокаччу крупной солью и выпекать 25—30 минут.

    ГРАНАТ ИСПОЛНЯЕТ ЛЮБЫЕ ЖЕЛАНИЯ

    Гранат на новогоднем столе должен присутствовать обязательно. Гранатовые зернышки можно добавлять в салаты, да и сами плоды, декорированные еловыми веточками, смотрятся на столе эффектно и празднично. Существует поверье, что гранат привлечет в дом счастье и достаток на весь грядущий год. Это поверье к нам пришло с Востока — во многих восточных странах гранат

< >
Анастасия Заворотнюк: «Я могла потерять семью...» Анастасия Заворотнюк: «Я могла потерять семью...»

Новости партнеров
Написать комментарий



Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Алексей Чадов Алексей Чадов актер
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй