.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Рецепты от Юлии Высоцкой: салат с грейпфрутом и гранатом, красный окунь на слоеном тесте и итальянская лепешка на белом вине

1

Страница 4 из 6
  • оливковое масло — 4—5 ст. л.
    сок 1/2 лимона
    морская соль — по вкусу
    черный перец — по вкусу

    Способ приготовления:

    Тесто тонко раскатать. Вырезать в нем кружочки диаметром около 10 см (для формы сгодится суповая чашка или небольшая миска). Смазать их оливковым маслом, посыпать мелко порубленным розмарином и тимьяном. Противень застелить пергаментом, выложить на него кружки из теста, накрыть другим листом пергамента, а сверху придавить решеткой для духовки. Под гнетом тесто при выпечке не поднимется. Духовку разогреть до 180 С. Выпекать тесто 15—20 минут.

    Томаты порезать кубиками и соединить с оливковым маслом и листиками тимьяна. Половинку авокадо очистить

    от кожуры и отправить в блендер. Посолить его, поперчить, добавить кинзу и лимонный сок, взбить в блендере до однородной массы. Рыбное филе посолить, поперчить, выложить на разогретую сковороду кожей вниз. Сбрызнуть рыбу лимонным соком и обжарить с двух сторон в течение 6—8 минут. На тесто намазать пасту из авокадо, потом выложить заправленные томаты, присыпать измельченным базиликом. Поверх уложить рыбное филе, сбрызнув его соком от томатов. И пока рыба не остыла, подать блюдо на стол.

    ИТАЛЬЯНСКАЯ ЛЕПЕШКА НА БЕЛОМ ВИНЕ

    (4—6 порций)

    Ингредиенты:

    пшеничная мука — 360 г

< >
Анастасия Заворотнюк: «Я могла потерять семью...» Анастасия Заворотнюк: «Я могла потерять семью...»

Новости партнеров
Написать комментарий



Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Валерия Ланская Валерия Ланская актриса
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй