.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Рецепты от Юлии Высоцкой: пицца с салатом радиккио и пряный холодный суп

6

Страница 3 из 4
  • козий сыр — 150 г
    оливки без косточек — 100 г

    каперсы (по желанию) — 1 ст. л.
    оливковое масло — по вкусу
    соль (если сыр несоленый) — по вкусу

    Способ приготовления:

    Для теста смешать муку и соль. Развести дрожжи в теплой воде, добавить сахар, оставить на 5 минут. Соединить муку и дрожжи и хорошо вымесить тесто. Отставить тесто на 30 минут, накрыв влажным полотенцем. Затем тесто обмять и еще раз оставить на 15—20 минут. Сформовать из теста шар и раскатать его скалкой как основу для тонкой пиццы, присыпав хлебными крошками или манкой. Для начинки листья радиккио разрезать на восьмушки и обжарить на гриле (либо просто мелко нарезать). Выложить на

    тесто. Разложить сверху кусочки козьего сыра, половинки оливок и по желанию каперсы. Сбрызнуть все оливковым маслом, посолить (если требуется) и выпекать в духовке 10—15 минут при температуре 200°С.

    ПРЯНЫЙ ХОЛОДНЫЙ СУП

    (4 порции)

    Ингредиенты:

    лук — 1 крупная луковица
    растительное масло — 3 ст. л.
    крупные сладкие перцы — 4 шт.
    овощной или куриный бульон — 500 мл
    цедра половинки лимона
    сахар — 1 ч. л.
    чеснок — 2 зубчика
    растертый тмин — 2 ч. л.
    лавровый лист — 2 шт.
    стебель сельдерея — 1 шт.
    зелень петрушки и базилика — по вкусу

< >
Анастасия Заворотнюк: «Я могла потерять семью...» Анастасия Заворотнюк: «Я могла потерять семью...»

Новости партнеров
Написать комментарий



Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Ким Кардашьян (Kim Kardashian) Ким Кардашьян (Kim Kardashian) актриса, фотомодель, светская львица, дизайнер
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй