.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Рецепты от Юлии Высоцкой: пироги с грибами, салат из гречки с семгой и желе из красных апельсинов с кардамоном

Салат из гречки с брокколи и семгой Салат из гречки с брокколи и семгой Фото: Екатерина Демина

Салат из гречки с брокколи и семгой

(4 порции)

Ингредиенты:

  • гречка 1 стакан
  • брокколи 1/2 кочана
  • слабосоленая семга 100—150 г
  • морская соль 2/3 ч. л.

Для соуса:

  • лимон 1/2 шт.
  • укроп небольшой пучок
  • сметана 2 ст. л.
  • свежемолотый черный перец 1 щепотка
  • морская соль 1 щепотка

Способ приготовления:

Гречку залить двумя стаканами воды, посолить и отварить до готовности. Брокколи разобрать на небольшие соцветия и варить в кипящей подсоленной воде минут 5—7. Затем откинуть в ледяную воду. Укроп мелко порубить. Из половинки лимона отжать сок. Приготовить соус: сметану соединить с укропом, добавить 1 ч. л. лимонного сока, посолить, поперчить и перемешать. Семгу нарезать длинными полосками. Соединить гречку с брокколи, добавить семгу, полить все сметанным соусом.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Анджелина Джоли (Angelina Jolie) Анджелина Джоли (Angelina Jolie) актриса, посол доброй воли ООН, режиссер, сценарист, фотомодель
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй