.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Рецепты от Юлии Высоцкой: пикантная треска, салат на скорую руку, пудинг с ароматом красного вина

Сегодня я решила остановиться на быстрых и доступных рецептах, которые готовятся буквально на раз-два-три.
Рисовый пудинг Рисовый пудинг

Рисовый пудинг

(2 порции)

Ингредиенты:

рис — 200 г

изюм — 100 г

небольшой апельсин — 1 шт. (100 г)

лимон — 1 шт.

сахарный песок — 50 г

молоко — 625 мл

сливки — 300 мл

красное сухое вино — 100 г

ваниль — 1 стручок

корица — 1 палочка

молотый мускатный орех — 5 г

Способ приготовления:

Стручок ванили раскрыть острым ножом и достать зерна. В небольшую кастрюлю влить молоко и сливки, всыпать рис, добавить сахар, палочку корицы, стручок ванили вместе с семенами и поставить на огонь. От апельсина и лимона отделить цедру, натереть ее на мелкой терке, добавить в чуть разогретое молоко с рисом, все перемешать. Когда в молоке появятся первые пузырьки, выключить огонь и сразу же достать палочку корицы и стручок ванили.

В другую кастрюлю влить вино, всыпать изюм, поставить на огонь и прогреть.

Разогреть духовку до 160°С. В большую керамическую форму влить вино с изюмом, затем добавить молочно-рисовую смесь, мускатный орех, хорошенько перемешать. Отправить форму в духовку на 1 час. Затем достать, дать пудингу остыть и подать на стол прямо в керамической форме для запекания.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий

Читайте также

Оливье с копченой скумбрией: рецепт холодной закуски

Оливье с копченой скумбрией: рецепт холодной закуски




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Эштон Катчер (Ashton Kutcher) Эштон Катчер (Ashton Kutcher) актер
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй