.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Рецепты от Юлии Высоцкой: курица, запеченная с кускусом, булочки чиабатта и баклажанная икра по-бакински

Страница 5 из 5
  • Ингредиенты:

    баклажаны — 2 шт.
    сладкий перец — 2 шт.
    помидоры — 2 шт.
    небольшая луковица — 1 шт.
    растительное масло — 1 ст. л.
    сухой майоран — 1/2 ч. л.
    морская соль — по вкусу

    Способ приготовления:

    Баклажаны выложить на противень и запекать в духовке минут 20. Очистить готовые баклажаны от кожуры и нарезать их мелко, кубиками. Из перцев удалить семена и нарезать их как можно мельче. Лук мелко порубить. В большой сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук, чтобы стал золотистого цвета. Добавить туда же измельченные баклажаны, перец и майоран. Тушить все около получаса, периодически перемешивая.

    Помидоры разрезать пополам и натереть на крупной терке. Добавить помидоры к овощам, посолить, перемешать и тушить еще 2—3 минуты. Икру можно есть и горячей, и холодной, намазав ее на хрустящую чиабатту.

<
Анастасия Заворотнюк: «Я могла потерять семью...» Анастасия Заворотнюк: «Я могла потерять семью...»

Новости партнеров
Написать комментарий



Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Иван Ургант Иван Ургант телеведущий, актер, певец, радиоведущий, шоумен
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй