.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Рецепты от Юлии Высоцкой: голубцы с говядиной и гречкой, хрустящие конвертики с раковыми шейками и ореховое печенье

Сегодня на горячее у нас голубцы — это блюдо я очень люблю, а мои домашние готовы есть их чуть ли не каждый день.

Ореховое печенье

Ореховое печенье Ореховое печенье Фото: Екатерина Моргунова

(10 порций, 20 штук)

Ингредиенты:

  • мука 110 г
  • сливочное масло 80 г
  • фундук 50 г
  • миндаль 50 г
  • несоленые фисташки 50 г
  • сахар 2 ст. л.
  • морская соль 1/4 ч. л.

Способ приготовления:

Духовку предварительно разогреть до 200 °С. Сливочное масло нарезать кубиками. Все орехи измельчить в блендере в муку. В чаше комбайна соединить измельченные орехи, 100 г муки, сливочное масло, сахар, соль и все вымешать. Не выключая комбайна, влить 30—50 мл ледяной воды и еще немного вымешать тесто. Сформовать из теста шар, завернуть его в пищевую пленку и отправить в морозилку на 15—20 минут. Рабочую поверхность присыпать оставшейся мукой, выложить охлажденное тесто и, отделяя от него небольшие кусочки, раскатывать их. При помощи формочек вырезать из теста фигурное печенье или просто сформовать лепешки. Противень выстелить бумагой для выпечки и выложить печенье. Выпекать в разогретой духовке 7—8 минут. Печенье можно украсить глазурью.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Эми Адамс (Amy Adams) Эми Адамс (Amy Adams) Актриса, певица
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй