Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Рецепты от Юлии Высоцкой: домашние мюсли на соке с семечками, луковый суп и ризотто с пореем и ветчиной

Для меня домашние мюсли не только полноценный завтрак, который дает силы на целый день, но и полезный перекус. Мюсли можно взять с собой куда угодно — на работу, в дорогу.
Ризотто с пореем и ветчиной Ризотто с пореем и ветчиной

В кастрюле с тяжелым дном растопить 100 г сливочного масла. Томить в нем лук-порей и чеснок до тех пор, пока порей не станет мягким и прозрачным, но не дать ему поджариться. Затем добавить рис, перемешать. Влить вино, дать ему выпариться на огне. Как только вино выпарилось, с помощью половника добавить бульон. Весь бульон должен быть хорошо впитан рисом. Первые 10 минут после добавления бульона рис не мешать, тогда у ризотто будет кремовая структура. Потом аккуратно помешивать. Блюдо готовится в целом около 20 минут. Снять ризотто с огня, добавить оставшееся сливочное масло и ветчину. Присыпать пармезаном и мелко нарубленным базиликом. Разложить по тарелкам и подавать.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий





Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники


Николай Еременко (младший) Николай Еременко (младший) актер театра и кино
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй