.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Рецепты от Юлии Высоцкой: диетический кролик, икра заморская из баклажанов и нескучная перловка с печеной тыквой

Страница 3 из 6
  • кролика. Накрыть кастрюлю крышкой и тушить на медленном огне 90 минут.

    Разогреть духовку до 250°С. Выложить перцы на противень и отправить их в духовку на 15 минут. Достать их и положить в целлофановый пакет на 5 минут. Затем снять кожицу, удалить семена и разрезать на длинные полоски. Тархун мелко порубить, отложив несколько листьев для украшения. Пластины желатина поломать руками, залить водой и дать настояться в течение 10 минут.

    Кролика достать из кастрюли, удалить все косточки, а мясо мелко порубить. Соус, в котором тушился кролик, протереть через сито, добавить в него желатин, тархун, посолить, поперчить, перемешать.

    Выстелить дно формы пищевой пленкой, на нее слоями выложить мясо

    кролика и полоски сладкого перца. Влить соус, затянуть сверху пищевой пленкой и отправить в холодильник минимум на 5 часов.

    Достать готовое блюдо из холодильника, нарезать кусками, украсить листьями тархуна и подать на стол.

    Икра из баклажанов

    (2 порции)

    Ингредиенты:

    баклажаны — 300 г
    болгарский перец — 160 г
    помидоры — 200 г
    репчатый лук — 100 г
    майоран — 1 г
    оливковое масло — 15 мл
    свежемолотый черный перец — по вкусу
    морская соль — по вкусу

< >
Анастасия Заворотнюк: «Я могла потерять семью...» Анастасия Заворотнюк: «Я могла потерять семью...»

Новости партнеров
Написать комментарий



Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Лариса Удовиченко Лариса Удовиченко актриса кино и театра
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй