.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Рецепты от Юлии Высоцкой: азиатский салат с баклажанами, бутерброд с курицей и беконом, пикантный десерт с корицей

Как правильно выбрать баклажан, приготовить роскошный бутерброд и какой финальный штрих для яблочно-сырных маффинов самый лучший.
Роскошный бутерброд с курицей, беконом и авокадо Роскошный бутерброд с курицей, беконом и авокадо Фото: Екатерина Демина

Роскошный бутерброд с курицей, беконом и авокадо

(1 порция)

Ингредиенты:

  • хлеб 2 куска
  • вареная куриная грудка 1 шт.
  • тонко нарезанный бекон 100 г
  • авокадо 1/2 шт.
  • любой листовой салат 1 пучок

Для майонеза:

  • лимон 1/2 шт.
  • желток 1 шт.
  • оливковое масло 250 мл
  • горчица с зернышками 1 ч. л.
  • морская соль 1 щепотка

Способ приготовления:

Разогреть сковороду и обжарить бекон до золотистой корочки, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира. Из четвертинки лимона выжать сок. Приготовить майонез: желток соединить с горчицей и солью и взбивать миксером, струйкой вливая оливковое масло. Когда масса слегка загустеет, влить чайную ложку лимонного сока и, взбивая, продолжать вливать масло. Куриную грудку разрезать на 2—3 тонкие пластинки. Авокадо почистить и нарезать ломтиками. Хлеб подсушить в тостере. Смазать оба куска хлеба небольшим количеством майонеза. На один выложить куриное мясо, авокадо, бекон и листья салата, смазать майонезом и накрыть вторым куском хлеба. Плотно сжать бутерброд руками, чтобы он не развалился, и подать.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Светлана Иванова Светлана Иванова актриса театра и кино
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй