Рецепт: картофельный пирог от Семенович и Плотникова

Приготовление картофельного пирога не занимает много времени и не требует больших усилий.
03 Июля 2013
Анна Семенович и Михаил Плотников
Анна Семенович и Михаил Плотников
Фото: «КОНТОРА по связям с общественностью»

Различные блюда из картофеля готовят практически во всех странах мира, где только знают о нем. К этому овощу, в большей степени, относились и относятся как к гарниру. Существует масса рецептов блюд из картошки. Стоит лишь вспомнить трогательную повариху из фильма «Девчата», которая так отчаянно перечисляла различные рецепты блюд из картофеля. Что приятно, приготовление картофельного пирога не занимает много времени и не требует больших усилий. Предлагаем вам рецепт от ведущих программы «Барышня и Кулинар» Анны Семенович и Михаила Плотникова.

Картофельный пирог
Картофельный пирог
Фото: PhotoXpress.ru

Ингредиенты:

Картофель — 7 шт.,
Лук — 1 шт.,
Яйцо — 1 шт.,
Мука — 2 ст. л,
Сыр — 100 г,
Укроп — 20 г,
Растительное масло — 2 ст. л,
Соль, перец — по вкусу,

Для начинки:

Ветчина — 150 г,
Лук-порей — 1 стебель,
Сыр — 70 г,
Лимонный сок — 1 ст. л

Приготовл ение:

Картофель и лук очистите, прокрутите  овощи через мясорубку или натрите на крупной терке. Добавьте к ним взбитое яйцо и пару ложек муки. Посолите, поперчите тесто, введите в него тертый сыр и нарубленный укроп.

Влейте в смесь немного растительного масла и выложите ее в форму для запекания. Отправьте пирог в духовку, разогретую до ста восьмидесяти градусов минут на тридцать. Затем выньте пирог из духовки, выложите на него нарезанную ветчину, лук-порей и сыр. Добавьте несколько капель лимонного сока и поставьте обратно в духовку минут на пять. Картофельный пирог - оригинальное и очень аппетитное блюдо для дачного обеда.

События на видео
Подпишись на наш канал в Telegram
Прогноз на апрель 2024 года по дате рождения
«В этом году апрель связан с числом 3 и поэтому обещает стать месяцем новых идей и открытий, спонтанных решений, незапланированных поездок и путешествий. Это время, когда можно переосмыслить свое отношение к жизни, даже если не все аспекты можно изменить», — говорит практикующий ведический астролог Ирина Орлова.




Новости партнеров




Звезды в тренде

Анна Заворотнюк (Стрюкова)
телеведущая, актриса, дочь Анастасии Заворотнюк
Елизавета Арзамасова
актриса театра и кино, телеведущая
Гела Месхи
актер театра и кино
Принц Гарри (Prince Harry)
член королевской семьи Великобритании
Меган Маркл (Meghan Markle)
актриса, фотомодель
Ирина Орлова
астролог