.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Пельмени по-сибирски, по-турецки и с грибами: 4 оригинальных рецепта

Собираетесь порадовать близких домашними пельменями? Тогда начнем с правильного замешивания теста.

Пельмени с креветками

Пельмени с креветками Пельмени с креветками Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты для 4 порций:

• 200 г муки

2 ст. л. растительного масла

6 ст. л. холодной воды

350 г очищенных креветок

1 зубчик чеснока

1 ст. л. рубленой кинзы

1 ч. л. соевого соуса

Приготовление:

Соединить 200 г муки, щепотку соли, 2 ст. л. растительного масла и 6 ст. л. холодной воды, замесить тесто и оставить его на 20 минут. 350 г очищенных креветок и 1 зубчик чеснока мелко нарезать и смешать с 1 ст. л. рубленой кинзы и 1 ч. л. соевого соуса. Тесто разделить на 2 равные части, сформовать из каждой жгут толщиной 2 см, нарезать жгуты ломтиками толщиной 1 см, раскатать каждый в тонкий кружок, в центр выложить начинку, собрать края теста так, чтобы получился узелок, защипить его основание и готовить пельмени на пару в бамбуковой пароварке (8 минут на порцию).

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Надя Ручка Надя Ручка певица, солистка российской женской группы «Блестящие»
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй