.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Печенье с кусочками шоколада: рецепт от шеф-повара Мишеля Ломбарди

Шеф-повар ресторана Nord 55 поделилися рецептом простого и невероятно вкусного десерта.
Печенье с кусочками шоколада: рецепт от шеф-повара Мишеля Ломбарди Печенье с кусочками шоколада: рецепт от шеф-повара Мишеля Ломбарди Фото: предоставлено рестораном Nord 55

Ингредиенты:

  • 280 г пшеничной муки
  • 240 г сливочного масла
  • 180 г порубленных орехов
  • 150 г сахарного песка
  • 150 г коричневого сахара
  • 2 крупных яйца
  • 10 мл ванильного экстракта
  • 8 г разрыхлителя
  • Плитка шоколада
  • Щепотка соли

Способ приготовления:

Шеф-повар Мишель Ломбарди Шеф-повар Мишель Ломбарди Фото: предоставлено рестораном Nord 55
  1. Поместите муку, разрыхлитель и соль в небольшую миску.
  2. В кухонном комбайне соедините вместе сливочное масло, сахарную пудру, сахар и ванильный экстракт до кремовой текстуры.
  3. Поочередно добавьте яйца: сначала вбейте одно, затем второе.
  4. Добавьте орехи и крупные кусочки шоколада.
  5. Ложкой выкладывайте тесто на заранее смазанный маслом противень
  6. Разогрейте духовку до 190 градусов.
  7. Запекайте 9—11 минут до золотисто-коричневого цвета.
  8. Охладите на противне пару минут, затем переместите на плоскую сухую поверхность для полного остывания.

Приятного аппетита!

Шеф-повар Мишель Ломбарди

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Киану Ривз (Keanu Reeves) Киану Ривз (Keanu Reeves) актер, кинопродюсер, режиссер и музыкант
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй