.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Пасхальные традиции и рецепты разных стран: яичные бега и праздничные обливания

Испокон веков Пасху называют праздником всех праздников.

Итальянский пасхальный пирог со шпинатом

Итальянский пасхальный пирог со шпинатом Итальянский пасхальный пирог со шпинатом Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты для 6 порций:

• 1 кг шпината
• 2 ст. л. оливкового масла
• щепотка соли
• 8 яиц
• 500 г мягкого сыра рикотта
• 40 г тертого пармезана
• 2 ст. л. тертого пармезана

Приготовление:

1 кг шпината, отваренного в кипящей воде в течение 5 минут, охладить, мелко нарезать и заправить 2 ст. л. оливкового масла и щепоткой соли. В миске смешать 2 яйца, 500 г мягкого сыра рикотта, 40 г тертого пармезана и добавить смесь в шпинатную массу. Пласт готового слоеного теста раскатать на доске, посыпанной мукой, поместить его в смазанную маслом форму для запекания диаметром 26 см, сбрызнуть тесто оливковым маслом и накрыть вторым пластом. На него выложить начинку, украсить ее 6 целыми отварными яйцами без скорлупы и 2 ст. л. тертого пармезана, накрыть начинку третьим пластом теста, смазать его оливковым маслом и пальцами скрепить края слоев теста. Верхний пласт теста проткнуть вилкой в нескольких местах и поставить форму в духовку на час при температуре 180 градусов.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Майкл Фассбендер (Michael Fassbender) Майкл Фассбендер (Michael Fassbender) актер
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй