.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Пасха: рецепты праздничного кулича, весеннего пирога и сладких барашков

До Пасхи осталось несколько дней, а значит, пора не только вспомнить полюбившиеся рецепты праздничной выпечки, но и попробовать испечь что-нибудь новенькое.

Кулич «Праздничный»

Кулич «Праздничный» Кулич «Праздничный» Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты для 12 порций:

• 500 г муки
• 100 г сахара
• щепотка соли
• 100 г сливочного масла
• 1 яйцо
• 2 желтка
• 2 ст. л. изюма
• 7 г сухих дрожжей
• 180 мл теплого молока
• щепотка муки
• 3 ст. л. рома
• 0,5 ч. л. жира
• 2 ст. л. молока
• белая глазурь
• 150 г готовой марципановой массы
• украсить цветами и крестиком

Приготовление:

Смешать 500 г муки, 100 г сахара и щепотку соли, сделать в смеси углубление, заполнить его 7 г сухих дрожжей и 180 мл теплого молока, присыпать щепоткой муки и оставить на 15 минут. Ингредиенты перемешать, добавить 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 желток, 2 ст. л. изюма, замоченного в 3 ст. л. рома (вместе с ромом), замесить тесто и оставить на 1 час. Тесто разделить на 2 равные части, заполнить ими 2 формы, смазанные 0,5 ч. л. жира, и оставить еще на полчаса. Смешать 2 ст. л. молока и 1 желток, смазать смесью верхушки куличей и выпекать их 1 час (160 градусов). Охлажденные куличи полить белой глазурью и украсить цветами и крестиком, вылепленными из 150 г готовой марципановой массы с добавлением пищевых красителей.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Зара Зара певица, актриса
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй