.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Палтус с мочеными огурцами: рецепт от ведущей Елены Усановой

Предлагаем вашему вниманию рецепт от команды шоу «Сделано со вкусом» на канале ТНТ — ведущей Елены Усановой и шеф-повара Анатолия Казакова.
Палтус с мочеными огурцами: рецепт от ведущей Елены Усановой Палтус с мочеными огурцами: рецепт от ведущей Елены Усановой Фото: предоставлено каналом ТНТ

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Ингредиенты:

  • 6 стейков палтуса (по 150 г)
  • 5 огурцов
  • 5 ст. л. соевого соуса
  • 1 красный лук
  • 300 г мини-шпината
  • 50 г сливочного масла
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. тростникового сахара
  • 1 манго
  • соль по вкусу
Лена Усанова Ведущая шоу «Сделано со вкусом» на канале ТНТ Елена Усанова Фото: предоставлено ТНТ\фотограф Александр Усанов

Способ приготовления:

  1.  Нарежьте огурцы тонкими ломтиками.
  2. Смешайте соевый соус, тростниковый сахар и воду.
  3. Добавьте мелконарезанный красный лук и обрезки от манго — получился маринад.
  4. Замаринуйте огурцы на 15 минут.
  5. Смажьте палтуса растительным маслом и жарьте со стороны кожи 3—4 минуты.
  6. Не забудьте подсолить рыбу.
  7. Разогрейте духовку на 180 градусов и запекайте палтуса 8—10 минут.
  8. Потушите молодой шпинат в смеси растительного и сливочного масла.
  9. Выложите на шпинат огурцы, манго и рыбу
  10.  Полейте блюдо соусом

Приятного аппетита!

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Чулпан Хаматова Чулпан Хаматова актриса театра и кино, общественный деятель
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй