.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Пахлава: тонкости приготовления восточного лакомства

Начинку для пахлавы делают из орехов, сахарной пудры, корицы, кардамона, сырого яйца и хлебных крошек (или толченых белых сухариков).

Пирог «Шотландия»

Пирог «Шотландия» Пирог «Шотландия» Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты для 12 порций:

• 200 г изюма
• измельченные финики и чернослив (по 200 г)
• по 50 г засахаренной лимонной и апельсиновой цедры
• 150 г сливочного масла
• 150 г сахара
• 2 ст. л. меда
• 250 г муки
• 4 ст. л. ядрышек миндаля
• 2 ст. л. сахарной пудры

Приготовление:

Смешать 200 г изюма, измельченные финики и чернослив (по 200 г) и по 50 г засахаренной лимонной и апельсиновой цедры. Миксером смешать 150 г сливочного масла, 150 г сахара и 2 ст. л. меда, добавить 250 г муки и смесь с цедрой, тщательно перемешать массу, выложить ее в форму, лопаткой разровнять верхушку пирога и украсить ее 4 ст. л. ядрышек миндаля. Форму поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут, а затем убавить огонь до 150 градусов и продолжать выпекать пирог еще 1,5 часа. Готовый пирог охладить и посыпать 2 ст. л. сахарной пудры.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Лариса Удовиченко Лариса Удовиченко актриса кино и театра
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй