.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Летние десерты с цитрусовыми: торты с гранатом, апельсином и гратен с грейпфрутом

Благодаря минимальной тепловой обработке мякоть грейпфрутов сохраняет не только вкусовые качества, но и целебные свойства.

Торт «Апельсиновый»

Торт «Апельсиновый» Торт «Апельсиновый» Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты для 6 порций:

• 100 г муки

• 150 г сливочного масла

• 100 г тертого миндаля

• 1 яйцо

• 70 г сахара

• 100 мл 20%-ных сливок

• 50 г дробленого миндаля

• 4 ст. л. сахара

• 3 ст. л. кукурузной муки

• 1 ст. л. воды

• 2 взбитых желтка

• 100 мл апельсинового сока

• 2 ст. л. сахара

• 3 ст. л. зернышек граната

• 2 ст. л. дробленых фисташек

Приготовление:

Смешать 100 г муки, 150 г сливочного масла, 100 г тертого миндаля, 1 яйцо и 70 г сахара, накрыть тесто и охладить. В кастрюле подогреть 100 мл 20%?ных сливок, добавить щепотку ванилина, 50 г дробленого миндаля, 4 ст. л. сахара и 2 ст. л. кукурузной муки, разведенной 1 ст. л. воды. Массу довести до кипения, добавить 2 взбитых желтка и прогревать крем 2 минуты. Тесто раскатать в круг толщиной 5 см, выложить в форму и поставить в духовку на 20 минут (200 градусов). 100 мл апельсинового сока смешать с 1 ст. л. кукурузной муки и 2 ст. л. сахара, довести до кипения и снять с огня. Крем распределить на корже, выложить на него дольки 2 апельсинов без кожицы и 3 ст. л. зернышек граната, полить торт апельсиновой глазурью и посыпать 2 ст. л. дробленых фисташек.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Юлия Началова Юлия Началова певица, актриса, телеведущая
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй