.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Летние десерты с клубникой и абрикосами: четыре вкусных торта

Клубника и абрикосы — два беспроигрышных хита, которые сделают десерт не только изысканно вкусным, но и полезным.

Торт «Шоколадный»

Торт «Шоколадный» Торт «Шоколадный» Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты для 8 порций:

• 400 г мелконарезанных абрикосов

• 4 яйца

• 125 г сахара

• 3 ст. л. теплой воды

• 130 г пшеничной муки

• 20 г кукурузной муки

• 130 г красносмородинового желе

• 100 мл апельсинового сока

• 1 ст. л. абрикосового ликера

• 150 г растопленного белого шоколада

• 50 г ореховой пасты

• 200 мл растопленного шоколада

Приготовление:

Взбить 4 желтка с 125 г сахара и 3 ст. л. теплой воды, смешать с 4 взбитыми белками и мукой —130 г пшеничной и 20 г кукурузной, выложить на противень на лист пергамента, запекать 15 минут (180 градусов), смазать корж смесью красносмородинового желе (130 г) и 1 ст. л. абрикосового ликера и нарезать его полосками шириной 3 см. 100 мл апельсинового сока соединить с растопленным желатином (5 полосок), 150 г растопленного белого шоколада и 50 г ореховой пасты и подмешать в начинку 400 г мелконарезанных абрикосов. На блюдо выложить начинку и полоски коржа, чередуя слои, полить верхушку 200 мл растопленного шоколада, оставить торт в холодильнике на 4 часа и украсить его кокосовой стружкой.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Рианна (Rihanna) Рианна (Rihanna) певица, актриса
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй