.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Куриные котлеты с шампиньонами: рецепт для здорового обеда

Если привычный набор рецептов котлет вам порядком поднаскучил, значит, пора пополнить коллекцию новыми блюдами, которые можно приготовить довольно быстро.
Фото: Fotodom.ru

Ингредиенты:

  • 2 куриных филе
  • 80 г шампиньонов
  • 6 ст. л. сливок
  • 1 ч. л. муки
  • 1 ч. л. сливочного масла
  • 1 ст. л. молока
  • 2 яйца
  • 200 г сухарей
  • 300 мл растительного масла

Приготовление:

  1. Два куриных филе надрезать и ­развернуть.
  2. Шесть столовых ложек кипящих сливок соединить с 1 чайной ложкой муки, обжаренной в 1 чайной ложке сливочного масла.
  3. Прогревать соус 5 минут, залить им 80 г обжаренных шампиньонов.
  4. Томить 5 минут.
  5. Выложить начинку на филе, свернуть их, обвязать нитью, обмакнуть в смеси 1 столовой ложки молока и 2 яиц.
  6. Обвалять в 200 г сухарей.
  7. Жарить в растительном масле (300 мл) до готовности.

Блюдо готово!

Приятного аппетита!

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Валерия Ланская Валерия Ланская актриса
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй