.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Капуста: полезный овощ от бессонницы и головной боли

Еще древние римляне и греки настаивали на разведении капусты, считая ее лучшим лекарством от множества недугов: и от бессонницы помогает, и желудок лечит, и от головной боли избавляет, и язвы заживляет.

Пирог с цветной капустой и брокколи

Пирог с цветной капустой и брокколи Пирог с цветной капустой и брокколи Фото: Shutterstock.com

(6 порций)

3 пласта готового слоеного теста (220 г) поместить друг на друга в форму диаметром 24 см, смазанную 0,5 ч. л. сливочного масла. Тесто плотно прижать к краям формы. Очищенную морковку нарезать кубиками и 3 минуты бланшировать в кипящей подсоленной воде вместе с соцветиями цветной капусты и брокколи (по 200 г). Затем откинуть овощи на дуршлаг, обдать холодной водой и обсушить. Миксером взбить 3 яйца и 250 г сметаны и добавить щепотку мускатного ореха и соль-перец по вкусу. Овощи выложить на пласт теста, полить сметанной массой, украсить 4 помидорами черри (каждый предварительно разрезать пополам) и 2 ст. л. мелконарезанной ветчины и поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Нюша Нюша автор песен, актриса, композитор, певица
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй