.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Как отличить «настоящие» грибы и что из них приготовить

Грибы — любимое лакомство многих гурманов — таят в себе и много опасностей. Больше всего им подвержены, естественно, не посетители ресторанов, а простые покупатели и грибные охотники.

Торт «Лесной царь»

Грибной торт «Лесной царь» Грибной торт «Лесной царь» Фото: Shutterstock.com

(4 порции)

200 г вареного картофеля перемять, добавить в пюре 1 яйцо, 150 г муки, 1 ст. л. сливочного масла, полпалочки дрожжей, по щепотке соли и мускатного ореха, перемешать тесто и оставить на полчаса. 10 г сушеных белых грибов, предварительно замоченных в теплой воде, промыть и мелко нарезать. 400 г шляпок шампиньонов слегка обжарить в кастрюле в 1 ст. л. сливочного масла вместе с 2 измельченными красными луковицами. Тесто раскатать, выложить в прямоугольную форму, смазанную 0,5 ч. л. жира, и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут. Затем форму вынуть и выложить на тесто шампиньоны, белые грибы и лук. Смешать 200 г домашнего сыра, 100 мл молока, 2 ст. л. рубленой петрушки, 3 яйца и щепотку соли, залить массой грибы и лук и вернуть форму в духовку еще на полчаса.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Киану Ривз (Keanu Reeves) Киану Ривз (Keanu Reeves) актер, кинопродюсер, режиссер и музыкант
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй