.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Индейка: 4 рецепта вкусных блюд с диетическим мясом из разных стран

Секрет бешеной популярности заморской птички кроется не только в ее вкусовых качествах.

Рагу из индейки в сливочном йогурте

Блюда из индейки Блюда из индейки Фото: fotodom.ru

Ингредиенты для 4 порций:

  • 500 г филе индюшачьих грудок
  • 1 луковица 1 кг свежих очищенных от кожуры огурцов
  • 1 ч. л. муки
  • щепотка порошка карри
  • 250 мл куриного бульона
  • 1 ч. л. каперсов
  • соль и перец по вкусу
  • 3 ст. л. йогурта
  • 1 ст. л. измельченного укропа

Приготовление:

500 г филе индюшачьих грудок разрезать на небольшие кусочки и обжарить их на сливочном масле с каждой стороны, после чего добавить к ним нарезанную кубиками луковицу и обжарить их в течение 5 минут, помешивая. 1 кг свежих очищенных от кожуры огурцов разрезать продольно каждый, ложкой удалить из них семечки, затем нарезать кубиками и добавить их в сковороду с мясом. Содержимое сковороды посыпать 1 ч. л. муки, щепоткой порошка карри, перемешать ингредиенты, залить их 250 мл куриного бульона, довести смесь до кипения и прогреть ее в течение 10 минут, помешивая. Затем добавить в смесь 1 ч. л. каперсов, соль и перец по вкусу, 3 ст. л. йогурта и прогреть рагу в течение 5 минут, не доводя его до кипения. Готовое рагу украсить 1 ст. л. измельченного укропа.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий

Читайте также

Оливье с копченой скумбрией: рецепт холодной закуски

Оливье с копченой скумбрией: рецепт холодной закуски




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Киану Ривз (Keanu Reeves) Киану Ривз (Keanu Reeves) актер, кинопродюсер, режиссер и музыкант
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй