.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Имбирь: секреты чудо-корня

Давно известно, что имбирь — настоящий кладезь ценных веществ, помогающих победить простуду, заболевания дыхательных путей и сердечные недуги...

Карри из баранины с добавлением имбиря

Карри из баранины с добавлением имбиря Карри из баранины с добавлением имбиря Фото: Fotodom.ru

Ингредиенты для 4 порций:

  • 1 ч. л. тонких ломтиков имбирного корня
  • 1 кг баранины
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 50 г сливочного масла
  • 2 луковицы
  • 2 толченых зубчика чеснока
  • 2 ст. л. порошка карри
  • 400 г несладкого йогурта
  • 2 ст. л. листиков кинзы
  • соль-перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Килограмм мякоти баранины нарезать крупными кубиками и посолить-поперчить их по вкусу.
  2. В кастрюлю добавить 1 ст. л. оливкового масла и 50 г сливочного, слегка подрумянить в масле мясо, положить 2 измельченные луковицы, 1 ч. л. тонких ломтиков имбирного корня и 2 толченых зубчика чеснока и обжаривать содержимое пару минут.
  3. Затем добавить 2 ст. л. порошка карри, 1 ст. л. муки, 400 г несладкого йогурта, по щепотке кардамона и кориандра и соль-перец по вкусу.
  4. Перемешать ингредиенты и в течение часа томить содержимое.
  5. Перед подачей на стол украсить закуску 2 ст. л. листиков кинзы.

Приятного аппетита!

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Юлия Началова Юлия Началова певица, актриса, телеведущая
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй