.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Готовим итальянскую пасту: кулинарные хитрости и 4 вкусных рецепта

Собираетесь порадовать близких вкусной итальянской пастой под горячим ароматным соусом? Тогда возьмите на заметку несколько кулинарных хитростей.

Паста с фисташковым соусом

Паста с фисташковым соусом Паста с фисташковым соусом Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты для 4 порций:

• 50 г листьев базилика
• 100 г несоленых ядер фисташек
• 2 зубчика чеснока
• соль и перец по вкусу
• 50 г тертого пармезана
• 250 г мидий
• 250 мл подогретого белого сухого вина
• 400 г отварной пасты пенне
• 50 мл вина
• 50 г стружки пармезана
• горячий фисташковый соус

Приготовление:

С помощью блендера соединить 50 г листьев базилика, 50 мл оливкового масла, 100 г несоленых ядер фисташек, 2 зубчика чеснока и соль-перец по вкусу, добавить 50 г тертого пармезана и перемешать соус. 250 г мидий в раковинах 4 минуты варить в 250 мл подогретого белого сухого вина, извлечь, выбросить нераскрывшиеся, подать мидии вместе с отварной пастой пенне (400 г), полить пасту 50 мл вина, в котором варились раковины, украсить 50 г стружки пармезана и заправить горячим фисташковым соусом.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Майкл Фассбендер (Michael Fassbender) Майкл Фассбендер (Michael Fassbender) актер
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй