.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Голубцы: несколько секретов готовки и четыре вкусных рецепта

Выбирая капусту для голубцов, лучше сделать ставку на не очень плотный кочан, который будет нетрудно разобрать на листья.

Долма по-афински

Долма по-афински Долма по-афински Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты для 4 порций:

• 2 измельченные луковицы

• 200 г промытого длиннозерного риса

• 2 ст. л. растительного масла

• 150 мл воды

• 3 ст. л. рубленого укропа

• 3 ст. л. петрушки

• 0,5 ч. л. соли

• 0,5 ч. л. перца

• 200 г виноградных листьев

• 250 мл воды

• 2 ст. л. растопленного сливочного масла

• 1 ст. л. сока лимона

Приготовление:

2 измельченные луковицы и 200 г промытого длиннозерного риса 5 минут обжаривать в 2 ст. л. растительного масла, добавить 150 мл воды, 100 г ядер кедровых орешков, по 3 ст. л. рубленого укропа и петрушки, 1 ст. л. листиков мяты, 1 ч. л. сахара и по 0,5 ч. л. соли и перца и томить начинку 10 минут. 200 г виноградных листьев обдать кипятком, несколько листьев положить на дно кастрюли, а в остальные завернуть начинку, выложить долму на листья, полить 250 мл воды, 2 ст. л. растопленного сливочного масла и 1 ст. л. сока лимона и томить 40 минут.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Светлана Иванова Светлана Иванова актриса театра и кино
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй