.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Фаршированный картофель и три горячих закуски: блюда с добавлением фарша

Если вы готовите горячие закуски на основе мясного фарша, предлагаем вам несколько полезных советов.

Закуска по-итальянски

Закуска по-итальянски Закуска по-итальянски Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты для 5 порций:

• 400 г телячьего фарша
• 30 мл оливкового масла
• 1 луковица
• 2 толченых зубчика чеснока
• соль-перец по вкусу
• паста (15 крупных ракушек)
• 200 мл мясного бульона
• 150 мл красного сухого вина

Приготовление:

В сотейнике подогреть 30 мл оливкового масла, пару минут обжаривать в нем 1 измельченную луковицу и 2 толченых зубчика чеснока, добавить 400 г телячьего фарша, соль-перец по вкусу и обжаривать содержимое, помешивая, 5 минут. Затем подмешать 400 г баночных томатов, залить все 200 мл мясного бульона и 150 мл красного сухого вина, довести жидкость до кипения и прогревать начинку на слабом огне без крышки 40 минут. Пасту (15 крупных ракушек) отварить до полуготовности, выложить в форму, заполнить каждую ракушку начинкой и поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Юлия Началова Юлия Началова певица, актриса, телеведущая
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй