.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Что приготовить из квашеной капусты: рецепты супа, штруделя и солянки с грибами

Давно доказано, что квашеная капуста благотворно влияет на обмен веществ, повышает иммунитет и укрепляет нервную систему.

Закуска по-венгерски

Закуска по-венгерски Закуска по-венгерски Фото: Fotodom.ru

Ингредиенты для 4 порций:

  • 2 очищенных яблока
  • 4 луковицы
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 100 г изюма
  • 500 г измельченной квашеной капусты
  • 1 ст. л. кунжутных семечек
  • 100 г обжаренных ядер кедровых орешков
  • 1 ч. л. жира
  • 150 мл овощного бульона
  • 2 ст. л. колечек зеленого лука
  • 2 ст. л. сметаны

Приготовление:

Мелко нарезать 2 очищенных яблока и 1 луковицу. Лук слегка обжарить в 1 ст. л. сливочного масла, затем добавить 100 г изюма, яблоки и 500 г измельченной квашеной капусты и продолжать обжаривать содержимое 15 минут, после чего добавить в начинку 1 ст. л. кунжутных семечек и 100 г обжаренных ядер кедровых орешков. Каждый из 8 сладких перцев разрезать пополам, удалить из половинок зернышки и заполнить их начинкой. 3 луковицы нарезать колечками, выложить их в лоток, смазанный 1 ч. л. жира, на лук поместить перцы, полить их 150 мл овощного бульона и поставить лоток в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса. Смешать 2 ст. л. колечек зеленого лука и 2 ст. л. сметаны и украсить смесью перцы.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Юлия Началова Юлия Началова певица, актриса, телеведущая
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй