.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Что приготовить из квашеной капусты: рецепты супа, штруделя и солянки с грибами

Давно доказано, что квашеная капуста благотворно влияет на обмен веществ, повышает иммунитет и укрепляет нервную систему.

Суп по-польски

Суп по-польски Суп по-польски Фото: Fotodom.ru

Ингредиенты для 4 порций:

  • 250 г квашеной капусты
  • 50 г измельченного копченого бекона
  • 2 толченых зубчика чеснока
  • 100 г лука
  • 500 мл мясного бульона
  • 5 маслин
  • 4 ст. л. томатной пасты
  • 250 мл белого сухого вина
  • 1 тертую картофелину
  • 50 мл взбитой сметаны

Приготовление:

В кастрюле слегка обжарить (без масла) 50 г измельченного копченого бекона, 2 толченых зубчика чеснока и 100 г лука, нашинкованного соломкой. Затем добавить 250 г квашеной капусты, перемешать ингредиенты, тушить 10 минут, после чего залить 500 мл мясного бульона и прогревать содержимое 15 минут. 5 маслин разрезать пополам, добавить в кастрюлю вместе с 4 ст. л. томатной пасты и 250 мл белого сухого вина и прогревать ингредиенты еще 5 минут. Затем добавить 1 тертую картофелину, варить суп еще 5 минут, после чего разлить его по тарелкам и украсить взбитой сметаной (50 мл).

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Жасмин Жасмин певица, актриса, модель, телеведущая
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй