.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Что приготовить из дыни: три интересных блюда

В старинных медицинских трактатах Востока дыня названа «истинным плодом рая, делающим волосы блестящими, кожу персиковой, глаза молодыми, а желания сильными».

Дынный десерт «Сердце красавицы»

Дынный десерт «Сердце красавицы» Дынный десерт «Сердце красавицы» Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты для 6 порций:

• 200 г сахара
• 1 лимон
• 100 мл сухого шампанского
• 1 кг дыни
• 1 яйцо
• шоколадная крошка

Приготовление:

200 г сахара, тертую кожуру и сок лимона залить 200 мл холодной кипяченой воды, перемешать ингредиенты, довести до кипения и томить 3 минуты. Смесь охладить и затем залить ее 100 мл сухого шампанского. Мякоть дыни без семечек (1 кг) мелко нарезать, измельчить в миксере, добавить в пюре лимонную смесь, 50 мл шампанского и взбитое яйцо, перелить десерт в глубокую металлическую форму и поставить ее в морозилку на 1 час. Затем форму вынуть, взбить в миксере ее содержимое и снова поставить в морозилку на 5 часов. Готовый десерт выдержать при комнатной температуре в течение часа, снова взбить его в миксере, разложить в охлажденные стеклянные креманки и украсить ломтиками лимона и шоколадной крошкой.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Ким Кардашьян (Kim Kardashian) Ким Кардашьян (Kim Kardashian) актриса, фотомодель, светская львица, дизайнер
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй