.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Чечевичный суп и закуски с мясом и перцем: 3 вкусных домашних блюда

Благодаря богатому витаминному составу и низкой калорийности чечевица стала неизменной участницей многих диет.

Перцы, фаршированные чечевице

Перцы, фаршированные чечевице Перцы, фаршированные чечевице Фото: Fotodom.ru

Ингредиенты для 4 порций:

  • 4 сладких красных перца
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 200 г промытой красной чечевицы
  • 250 г сладкой консервированной кукурузы
  • 250 г тертого «эмментальского» сыра
  • щепотка красного перца
  • 1 ч. л. куркумы
  • 400 мл овощного бульона
  • 2 ч. л. кукурузной муки
  • 150 г сливок
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

4 сладких красных перца с удаленными плодоножками и семенами обжарить, переворачивая, на сковороде в 1 ст. л. сливочного масла. В миске смешать 200 г промытой красной чечевицы, 250 г сладкой консервированной кукурузы, 150 г тертого «эмментальского» сыра, щепотку красного перца и 1 ч. л. куркумы. Перцы начинить смесью, поместить в кастрюлю, посыпать их 100 г тертого «эмментальского сыра», залить 400 мл овощного бульона (из кубика), накрыть кастрюлю крышкой и оставить на слабом огне на 40 минут. Готовые перцы выложить на блюдо. В бульон добавить 2 ч. л. кукурузной муки, 150 г сливок и соль-перец по вкусу, перемешать соус и полить им перцы.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Леонид Ярмольник Леонид Ярмольник актер, режиссер, телеведущий, продюсер
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй