.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Блюда из тунца: советы по приготовлению и рецепты

По мнению гурманов, приготовление блюд из тунца — дело самое что ни на есть тонкое. Чтобы при жарке не пересушить рыбу, стоит запомнить несколько секретов.

Рыбный пирог

Рыбный пирог Рыбный пирог Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты для 4 порций:

• 200 г мяса тунца
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 луковица
• 1 перчик чили
• 400 г баночной кукурузы
• соль-перец
• 2 яйца
• 200 мл молока
• 1 ст. л. листиков петрушки
• 150 г тертого пармезана
• 1 ч. л. воды

Приготовление:

На сковороде слегка обжарить в 2 ст. л. оливкового масла измельченные луковицу и перчик чили, добавить 200 г мяса тунца, консервированного в собственном соку, 400 г баночной кукурузы и соль-перец по вкусу и прогревать начинку, помешивая, в течение пары минут. Миксером взбить 2 яйца, 200 мл молока, 1 ст. л. листиков петрушки и 150 г тертого пармезана. Из пласта готового слоеного теста вырезать круг диаметром 24 см, поместить его в форму для запекания (дно формы предварительно смочить 1 ч. л. воды), распределить по дну начинку, полить ее молочно-сырным соусом и закрыть краями теста. Форму на полчаса поставить в разогретую до 200 градусов духовку.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Блейк Лайвли (Blake Lively) Блейк Лайвли (Blake Lively) актриса и модель
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй