.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Блюда из морепродуктов: закуска с креветками, гратен с мидиями и пирог

Если вы хотите приготовить изысканную закуску из морепродуктов, вам наверняка пригодятся несколько полезных советов.

Закуска по-итальянски

Закуска по-итальянски Закуска по-итальянски Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты для 8 порций:

• 400 г филе семги
• 200 мл белого вина
• 1 лавровый лист
• 0,5 ч. л. горошин черного перца
• 4 зубчика чеснока
• 400 г отварного шпината
• 100 мл оливкового масла
• 1 ч. л. растительного масла

Приготовление:

400 г филе семги выложить в кастрюлю вместе с 12 филе морских гребешков, добавить 200 мл белого вина, 1 лавровый лист и 0,5 ч. л. горошин черного перца, подлить воды, чтобы жидкость покрыла ингредиенты, прогревать все 10 минут, перелить в блендер и измельчить. 4 зубчика чеснока и 400 г отварного шпината 5 минут обжаривать в 100 мл оливкового масла, измельчить и выложить в форму, смазанную 1 ч. л. растительного масла, чередуя слои шпината и рыбной массы. Верхушку разровнять, накрыть фольгой, оставить в холодильнике на ночь и украсить листьями зеленого салата.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Олег Янковский Олег Янковский актер театра и кино, кинорежиссер
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй