.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Блюда из кролика: диетично, вкусно и очень полезно

Мясо кролика считается уникальным диетическим продуктом — в нем много белка, железа, фосфора и калия, витаминов и ценных микроэлементов, регулирующих обмен веществ в организме.

Кролик по-французски

Кролик по-французски Кролик по-французски Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты для 6 порций:

• 800 г мяса кролика
• 1 ст. л. коньяка
• 150 г мелконарезанного свиного филе
• 500 г шпината
• 150 г бекона
• 250 мл сухого белого вина
• листья зеленого салата

Приготовление:

800 г мяса кролика нарезать кубиками, поместить в миску и полить 1 ст. л. коньяка. Затем добавить по 150 г мелконарезанного свиного филе и бекона и перемешать ингредиенты. 500 г шпината, отваренного до готовности, охладить, мелко нарубить и добавить в миску с мясом. Ингредиенты посолить-поперчить по вкусу, снова перемешать, разделить массу на 6 равных частей и слепить из них 6 шариков. Каждый шарик завернуть в полоску бекона, поместить в форму для запекания, полить 250 мл сухого белого вина, украсить шарики веточками розмарина и поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Готовую закуску охладить и подать с листьями зеленого салата.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Марина Анисина Марина Анисина фигуристка
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй