.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Блинчики с семгой, тыквой и манго: оригинальные рецепты на Масленицу

Оптимальным вариантом блинницы считается чугунная сковорода с толстым дном, длинной ручкой и невысокими краями — в такой посуде тесто прогревается равномерно.

Блины с тыквой и манго

Блины с тыквой и манго Блины с тыквой и манго Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты для 4 порций:

• 4 блина
• 75 г муки
• 50 мл теплого молока
• 2 яица
• щепотка соли
• 50 г сахара
• 200 г мякоти тыквы
• 250 г сливочного сыра
• 50 г сахара
• 2 ст. л. сока лайма
• тыква
• 200 г измельченной мякоти манго
• 50 мл апельсинового сока
• 50 г засахаренного миндаля
• листики мяты

Приготовление:

Замесить тесто из 75 г муки, 50 мл теплого молока, 2 яиц и щепотки соли и испечь из него на чугунной сковороде 4 блина диаметром 20 см. В кастрюлю с 0,5 л воды насыпать 50 г сахара, довести до кипения, добавить 200 г мякоти тыквы и варить содержимое 10 минут. Отдельно смешать 250 г сливочного сыра, 50 г сахара и 2 ст. л. сока лайма, добавить тыкву, измельчить смесь при помощи блендера, выложить начинку на блины и придать им форму узелка (верхушки завязать перышками зеленого лука). 200 г измельченной мякоти манго смешать с 50 мл апельсинового сока, полить смесью блинчики и украсить их 50 г засахаренного миндаля и листиками мяты.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Нюша Нюша автор песен, актриса, композитор, певица
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй