.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Банановый пирог: рецепт от шеф-повара Мишеля Ломбарди

Шеф-повар ресторана Nord 55 поделился рецептом очень вкусного десерта.
Банановый пирог: рецепт от шеф-повара Мишеля Ломбарди Банановый пирог: рецепт от шеф-повара Мишеля Ломбарди Фото: предоставлено рестораном Nord 55

Ингредиенты:

  • 4 спелых банана
  • 285 г белой пшеничной муки
  • 225 г белого сахара
  • 115 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 85 мл пахты (можно заменить на обычное молоко, смешанное с 5 мл лимонного сока или белого уксуса)
  • 15 мл ванильного экстракта
  • 8 г разрыхлителя
  • 3 г соли

Способ приготовления:

Шеф-повар Мишель Ломбарди Шеф-повар Мишель Ломбарди Фото: предоставлено рестораном Nord 55
  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
  3. В отдельной миске взбейте сливочное масло с сахаром.
  4. Вилкой раздавите бананы, добавьте их к сливочному маслу вместе с яйцами, пахтой и ванильным экстрактом.
  5. Тщательно перемешайте и добавьте к муке. Замесите тесто.
  6. Смажьте маслом посуду для запекания и поместите в нее тесто.
  7. Запекайте до золотисто-коричневого цвета.
  8. Время будет зависеть от вашей формы: чем она глубже, тем больше времени понадобится для того, чтобы тесто пропеклось.
  9. Дайте остыть пару минут и можно подавать.
  10. Отлично сочетается с ванильным мороженым.

Приятного аппетита!

Шеф-повар Мишель Ломбарди

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Виктория Бекхэм (Victoria Beckham) Виктория Бекхэм (Victoria Beckham) певица, модельер, автор песен, актриса, фотомодель, танцовщица
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй