.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Баклажан: полезные свойства и способы приготовления

Турецкий помидор, демьянка, синенький — и это далеко не полный список «прозвищ» известного всем баклажана, родиной которого считается Индия.

Кальмары по-королевски

Кальмары фаршированные баклажаном Кальмары по-королевски Фото: Shutterstock.com

(8 порций)

3 баклажана, 2 луковицы и 2 зубчика чеснока мелко нарезать, 10 минут обжаривать в 4 ст. л. оливкового масла, выложить начинку в миску и посыпать 1 ст. л. рубленого базилика. Отдельно обжарить в 3 ст. л. оливкового масла 3 толченых зубчика чеснока и 2 измельченные луковицы, добавить 800 г мелких консервированных томатов, 100 мл красного сухого вина, 1 ст. л. рубленого тимьяна, 2 щепотки сахара и соль по вкусу и прогревать соус 10 минут. 2 кг тушек кальмара промыть, заполнить начинкой, обвязать нитью, поместить в форму, полить соусом и запекать полчаса (150 градусов).

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Иван Ургант Иван Ургант телеведущий, актер, певец, радиоведущий, шоумен
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй